คัพเค้กนึ่งชาเขียว และ มาการองราสป์เบอร์รี

ผู้ใดกันจะไปรู้ดีว่าผงชาเขียวมีดีมากยิ่งกว่าเพียงแค่ชงดื่ม เพราะว่าจับมาทำรายการอาหารขนมเค้กชาเขียวนึ่งได้ด้วย เริ่มจากทำส่วนประกอบของเหลวแล้วนำส่วนประกอบอาหารแห้งใส่ลงไปผสมจนกระทั่งเหมาะ ตักหยอดลงในพิมพ์แล้วนึ่งจนถึงสุกส่วนประกอบ ขนมเค้กนึ่งชาเขียวไข่ไก่ (เบอร์ 2) 1 ฟองน้ำตาล 80 กรัมนมจืดชืด 50 มล.เกลือป่น 1/4 ช้อนชาน้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากรำข้าว 25 มล.กลิ่นวานิลลา (ไม่ใส่ก็ได้) 1/4 ช้อนชาแป้งหมี่

Read more

ราสป์เบอร์รีชีสเค้ก และ โยเกิร์ตฟรุตเบอร์รี

คนใดกันไม่กลัวอ้วนมาทำราสป์เบอร์รีชีสขนมเค้กกันเลย สูตรของหวานไม่ใช้เตาอบ เนื้อครีมชีสมาพร้อมฐานแครกเกอร์บดหอมเนย ข้างบนท็อปด้วยวุ้นสีงามกับราสป์เบอร์รีสดส่วนประกอบ ตัวฐานชีสขนมเค้กแครกเกอร์บดละเอียด 250 กรัมเนยสดประเภทจืดชืด 100 กรัม เครดิตฟรีส่วนประกอบ ครีมชีสครีมชีส 200 กรัมน้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัมซาวร์ครีม 270 กรัมวิปปิ้งครีมสด 270 กรัมผงวุ้นสำเร็จรูปกลิ่นราสป์เบอร์รี 1

Read more

คัพเค้กข้าวโพด และ ราสป์เบอร์รีเฟรนช์โทสต์โรล

ไปซื้อข้าวโพดดิบสำหรับทำรายการอาหารคัพขนมเค้กข้าวโพดขายกันไหม สูตรนี้ไม่เพิ่มสี ไม่ใส่สารเสริมแม้กระนั้นก็ขึ้นฟูแล้วก็ขายหน้าสวยส่วนประกอบ คัพขนมเค้กข้าวโพดข้าวโพดดิบ 80 กรัมไข่ไก่ 1 ฟองน้ำตาล 80 กรัมน้ำมันที่ทำขึ้นมาจากรำข้าว 30 มล. (2 ช้อนโต๊ะ)นมจืดชืด 30 มล. (2 ช้อนโต๊ะ)เกลือป่น 1/4 ช้อนชากลิ่นวานิลลา

Read more

เมอแรงค์ราสป์เบอร์รีคิสส์ และ มินิทาร์ตไส้แยมราสป์เบอร์รี

เอาอกเอาใจลูกรักกับเมอแรงค์ราสป์เบอร์รีคิสส์ ของหวานสีงามฉาบกลิ่นราสป์เบอร์รี แล้วก็ยังใส่ไส้มาร์ชเมลโล่นุ่มหนึบ หากรับประทานไม่หมดเก็บไว้ภายในภาชนะปิดสนิทได้นานถึงสองอาทิตย์เลยส่วนประกอบ เมอแรงค์ ราสป์เบอร์รีคิสส์ไข่ขาว 150 กรัม (จึงควรมากมายจากไข่ไก่ที่สด ล้างให้สะอาด)น้ำตาลบดละเอียด 300 กรัม หรือ 2 เท่าของน้ำหนักไข่ขาว (ถ้าเกิดบดน้ำตาลไม่ละเอียดปัญหาที่เกิดเป็น อบแล้วตัวเมอแรงค์จะแตก น้ำตาลเกาะเป็นก้อน)สีผสมอาหารที่ถูกใจเกลือป่นน้อย (เพื่อรสของเมอแรงค์กลมกล่อมละมุนละไม)มาร์ชเมลโล่ ชิ้นเล็กๆกลิ่นราสป์เบอร์รี

Read more

คัพเค้กมันม่วง และ สตรอว์เบอร์รีทีรามิสุ

เอาอกเอาใจลูกค้ารักสุขภาพกับรายการอาหารคัพขนมเค้กมันม่วง สูตรนี้ใส่มันม่วงนึ่งกับน้ำกะทิ เพิ่มเติมกลิ่นวานิลลาลงไปหน่อย นึ่งออกมาสีม่วงงามรวมทั้งนุ่มฟูมากเลยจ้ะส่วนประกอบ คัพขนมเค้กมันม่วงมันม่วงนึ่งสุก 100 กรัมน้ำกะทิ 100 มล.เกลือป่น 1/4 ช้อนชาน้ำตาล 80 กรัมกลิ่นวานิลลา 1/4 ช้อนชาน้ำมันที่สกัดจากรำข้าว 20 มล.แป้งขนมเค้ก ยี่ห้อกิเลนแดง 120 กรัมผงฟู

Read more

คัพเค้กชาไทยนึ่ง และ เค้กชิฟฟ่อนสตรอว์เบอร์รี

ลองนึกถึงหากเอาเครื่องดื่มชาไทยยอดฮิต แปลงกายเป็นรายการอาหารคัพขนมเค้กชาไทยนึ่งก็เก๋ดี สูตรนี้ใส่ชาไทยลงไปผสมกับแป้ง พอนึ่งออกมาได้สีส้มงามเลย แถมยังมีกลิ่นหอมยวนใจชาด้วยส่วนประกอบ คัพขนมเค้กชาไทยนึ่งผงชาตวางมือ 2 ช้อนโต๊ะน้ำร้อน 60 มล.ไข่ไก่ (เบอร์ 3) 1 ฟองน้ำตาล 120 กรัมนมจืดชืด 30 มล.น้ำมันที่ทำขึ้นมาจากรำข้าว 20 มล.แป้งขนมเค้กเนื้อละเอียด

Read more

คัพเค้กส้ม และ คุกกี้ช็อกโกแลตชิพไมโครเวฟ

ตอนไหนส้มราคาไม่แพงก็ทดลองทำรายการอาหารขนมเค้กส้มนึ่งขายกันเลยลูกพี่ลูกน้อง เนื้อขนมเค้กใส่ผิวส้มขูดกับน้ำส้ม หยอดใส่ถ้วยเล็กหรือใหญ่ตามถูกใจ แต่งหน้าทาปากด้วยแยมส้มหรือกลีบส้มเพิ่มความสวยสดงดงามส่วนประกอบ ขนมเค้กส้มนึ่ง (โดยประมาณ 12 ถ้วยเล็ก หรือ 3 ถ้วยใหญ่)ผิวส้มขูด 1 ลูกน้ำส้ม + น้ำกิน 50 กรัมแป้งขนมเค้ก 62 กรัมผงฟู 1/8

Read more

คัพเค้กกาแฟนึ่ง และ คุกกี้ช็อกโกแลตชิพข้าวโอ๊ตบีทรูท

คนไหนกันแน่ที่เปิดร้านขายเครื่องดื่มอยู่แล้ว มั่นใจว่าทุกยามเช้าควรมีลูกค้าสั่งกาแฟแน่ๆ ทดลองเพิ่มขนมเค้กกาแฟนึ่งเอาอกเอาใจกันหน่อยดีไหม สูตรนี้ใส่ผงกาแฟผสมนมสดเพิ่มลงในส่วนประกอบแป้ง เพิ่มเติมผงฟูกับน้ำมันนิดเดียว เสร็จและก็เอาไปนึ่งกระทั่งสุกส่วนประกอบ คัพขนมเค้กกาแฟนึ่งผงกาแฟ 2 ช้อนโต๊ะนมจืดชืด อุณหภูมิปกติ 60 มก.น้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากรำข้าว 20 มก.น้ำตาล 120 กรัมผงฟู 1+1/2 ช้อนชาเบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชาแป้งหมี่

Read more

คัพเค้กใบเตยนึ่ง และ คุกกี้ช็อกโกแลตลูกเกด

เปิดกันที่รายการอาหารคัพขนมเค้กใบเตยนึ่ง สูตรขนมเค้กไม่อบอีกทั้งสีงามและก็กลิ่นหอมสดชื่นกินได้ทุกวัย ความพิเศษเป็นน้ำใบเตยผสมน้ำมะพร้าว เพิ่มรสหวานจากธรรมชาติ สามารถเสริมสวยด้วยฝอยทองคำหรือวิปครีมเพิ่มค่าส่วนประกอบ ตัวขนมเค้กน้ำใบเตย 30 มล. (ใบเตยปั่นกับน้ำมะพร้าว)ไข่แดง 3 ฟองน้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากรำข้าว 40 มล.เกลือป่น 1/4 ช้อนชาน้ำกะทิ 60 มล.น้ำตาล 160 กรัมแป้งขนมเค้ก 110

Read more

เค้กช็อกโกแลตลาวา และ ซอฟต์คุกกี้ช็อกโกแลตบราวนี่ไส้เนยถั่ว

ขนมเค้กช็อกโกแลตลาวา สูตรไม่มีแป้ง เพียงแค่มีกล้วยหอมและก็ไข่ไก่ เพิ่มโยเกิร์ตรวมทั้งผงโกโก้ ในที่สุดเอาไปต้มจนถึงสุกส่วนประกอบ ช็อกโกแลตลาวากล้วยหอม 1 ลูกไข่ไก่ 1 ฟองโยเกิร์ต สูตรไขมันต่ำ 4 ช้อนชาผงโกโก้แท้ 1 ช้อนชา เครดิตฟรีกระบวนการทำช็อกโกแลตลาวา บดกล้วย ไข่ไก่ โยเกิร์ต รวมทั้งผงโกโก้ให้เหมาะ

Read more