กีวีเคลือบช็อกโกแลต และ พุดดิ้งนมสดซากุระ

แม้กีวีจะมีสีเขียวสวยแต่แฝงความเปรี้ยวจะให้ลูกกินเพียว ๆ คงลำบาก จับมาเคลือบช็อกโกแลตให้มีรสชาติหวานหน่อยคงเข้าที ถ้าอยากให้กินง่ายขึ้นก็เสียบไม้เลยจ้าส่วนผสม กีวีเคลือบช็อกโกแลตกีวี (หั่นแว่น) 6 ลูกช็อกโกแลต 10 ออนซ์น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะไม้ไอศกรีม เครดิตฟรี วิธีทำกีวีเคลือบช็อกโกแลต ปูกระดาษรองอบ หรือกระดาษไขบนถาด เตรียมไว้ นำกีวีหั่นแว่นเสียบไม้ไอศกรีม วางลงบนกระดาษแล้วนำไปแช่แข็งประมาณ

Read more

สตรอว์เบอร์รีเคลือบช็อกโกแลต และ พุดดิ้งชานม

ถ้าช็อกโกแลตยังเหลือก็จับมาทำสตรอว์เบอร์รีเคลือบช็อกโกแลตได้เลย เติมความน่ารักด้วยการโรยเกล็ดน้ำตาลสวย ๆ กินลูกเดียวคงไม่พอส่วนผสม สตรอว์เบอร์รีเคลือบช็อกโกแลตดาร์กช็อกโกแลต, ช็อกโกแลตนม หรือไวท์ช็อกโกแลต (หักเป็นชิ้นเล็ก ๆ) 200 กรัมครีมสด 3 ช้อนโต๊ะเนยสด 1/2 ช้อนโต๊ะสตรอว์เบอร์รีสด 20 ผล เครดิตฟรี วิธีทำสตรอว์เบอร์รีเคลือบช็อกโกแลต นำช็อกโกแลตกับครีมใส่ภาชนะสำหรับตุ๋น

Read more

เครปซูชิผลไม้ และ พุดดิ้งลูกเกดข้าวกล้องงอก

แค่เห็นภาพเครปซูชิผลไม้ก็อยากทำกินเองเลยเชียว แป้งเครปโกโก้สีดำห่อไส้ผลไม้สด หั่นเป็นชิ้นคล้ายซูชิ คุณแม่เตรียมเข้าครัวได้เลยส่วนผสม เครปซูชิผลไม้แป้งสาลีอเนกประสงค์ 60 กรัมผงโกโก้สีดำ 1 ช้อนโต๊ะผงฟู 1/2 ช้อนชาผงวานิลลา 1/2 ช้อนชาน้ำตาลทราย 25 กรัมไข่ไก่ 1 ฟองนมสด 300 กรัมเนยสดชนิดเค็ม 15

Read more

เต้าฮวยชาเย็นฟรุตสลัด และ โอรีโอ้พุดดิ้งป๊อป

ปิดท้ายกันด้วยเมนูเต้าฮวยชาเย็นฟรุตสลัด ความพิเศษคือใส่น้ำชาไทยเพิ่มความหอมลงไปด้วย รับรองว่าฟรุตสลัดถ้วยนี้ไม่จำเจแน่นอนส่วนผสม เต้าฮวยชาเย็นฟรุตสลัดน้ำ 1 ลิตรผงชาไทย 20 กรัมนมสดรสจืด 500 มิลลิลิตรนมข้นหวาน 150 มิลลิลิตรผงวุ้นสำหรับทำขนม 1/2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย 40 กรัมนมข้นจืด 75 มิลลิลิตรมะม่วงสุกหั่นเต๋าสตรอว์เบอร์รีผ่าครึ่งกีวีหั่นบาง เครดิตฟรี วิธีทำเต้าฮวยชาเย็นฟรุตสลัด

Read more

เต้าหู้นมสดฟรุตสลัด และ คัสตาร์ดพุดดิ้ง

เปิดกันที่เมนูเต้าหู้นมสดหรือเต้าฮวยนมสด เนื้อขนมเนียนนุ่มหอมกลิ่นมะลิ ท็อปด้วยฟรุตสลัดสำเร็จรูปกับผลไม้สดตามชอบ แค่ถ้วยเดียวคงไม่พอส่วนผสม เต้าหู้นมสดฟรุตสลัดผงเจลาติน 3 ช้อนชาน้ำเปล่า 1+1/2 ถ้วยนมสด 3 ถ้วยนมข้นจืด 1+1/2 ถ้วยผงวุ้น 2 ช้อนชานมข้นหวาน 1+1/2 ถ้วยกลิ่นมะลิ 1 ช้อนชาฟรุตสลัด 1

Read more

เจลลี่ซากุระ และ พุดดิ้งนมสดกุเดทามะ

ใครอยากลองเมนูวุ้นที่ได้กลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นจ๋าต้องลองทำเจลลี่ซากุระ (Sakura Kanten Jelly Dessert) สูตรวุ้นคลายร้อนชวนเพลินใจจริง ๆ ถ่ายรูปอวดใครยอดไลค์ต้องพุ่งแน่ ๆส่วนผสม เจลลี่ซากุระผงทำเต้าฮวยเย็นกลิ่นมะลิ 1 ซอง (29 บาท)น้ำเปล่า 500 มิลลิลิตรผงวุ้นสำหรับทำขนม 1/2 ช้อนโต๊ะ หรือ 7.5

Read more

วอดก้าเยลลี่แตงโมจิ๋ว และ พุดดิ้งมะพร้าวอ่อน

ใครกำลังมองหาเมนูวุ้นคลายร้อนเสิร์ฟปาร์ตี้ค่ำคืนนี้ ขอแนะนำวอดก้าเยลลี่แตงโมจิ๋ว เนรมิตเมนูวุ้นให้ดูแปลกใหม่กว่าเดิมด้วยการทำเป็นรูปแตงโมจิ๋ว รสชาติหวานหอมเปรี้ยวชื่นใจส่วนผสม วอดก้าเยลลี่แตงโมจิ๋วมะนาว 5 ลูก (ใช้น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ)น้ำร้อน 2/3 ถ้วยผงเจลาตินสำเร็จรูปรสสตรอว์เบอร์รี 100 กรัม 1 กล่องวอดก้า (Vodka) 100 มิลลิลิตรงาดำ เล็กน้อย

Read more

เจลลี่ดีไลท์ และ เต้าหู้เย็นน้ำแข็งไสนมสด

เห็นภาพเมนูเจลลี่ดีไลท์แล้วอยากลองชิมบ้าง ส่วนผสมมีแค่ 2 อย่างคือ ผงเจลลี่กับผลไม้ตามชอบ ตกแต่งด้วยดอกไม้เล็ก ๆ นิด นอกจากกินได้แล้วยังบันเทิงตาอีกส่วนผสม เจลลี่ดีไลท์ผงเจลลี่ผลไม้สีสันสดใส เช่น สตรอว์เบอร์รี, แอปเปิล, องุ่น, ลูกพีช, กีวีพิมพ์ทำวุ้นจานกระเบื้องลวดลายต่าง ๆดอกไม้เล็ก ๆ เครดิตฟรี วิธีทำเจลลี่ดีไลท์

Read more

วุ้นน้ำส้ม และ คัสตาร์ดคาราเมล สูตรไม่อบและไม่นึ่ง

วุ้นน้ำส้มถ้ายิ่งนำไปแช่เย็น ๆ คงจะชุ่มฉ่ำดีเหลือเกิน เปรี้ยว ๆ หวาน ๆ เป็น วุ้นสีส้มธรรมชาติ แถมเนื้อวุ้นใส่ชิ้นส้มและน้ำส้มลงไปผสมกับผงวุ้นด้วย ลองทำให้คุณหนูกินดูรับรองปลื้มส่วนผสม วุ้นน้ำส้มน้ำสะอาด 3/4 ถ้วยตวงผงวุ้น 1 ช้อนชา + 1/2 ช้อนชาน้ำตาลทราย 1

Read more

บราวนี่ชาเขียว และ คัสตาร์ดคาราเมล สูตรนึ่งในกระทะ

บราวนี่ที่ขายทั่วไปชิ้นเล็กและรสหวานไปหน่อย เลยอยากลองทำกินเองสักครั้ง พบกับบราวนี่ชาเขียวหน้าฟิล์ม สูตรหวานน้อยหอมกลิ่นชาเขียว แต่งหน้าด้วยอัลมอนด์สไลซ์ส่วนผสม บราวนี่ชาเขียวหน้าฟิล์มไวท์ช็อกโกแลต 130 กรัมเนย 100 กรัมไข่ไก่ 2 ฟองน้ำตาลไอซิ่ง 130 กรัมแป้งอเนกประสงค์ 100 กรัมผงชาเขียว 20 กรัมอัลมอนด์สไลซ์ สำหรับแต่งหน้า เครดิตฟรี

Read more