ซูชิผลไม้ข้าวเหนียวมูน และ ข้าวเหนียวมูนหน้าสังขยา

แม่ที่ต้องการทำรายการอาหารซูชิเอาอกเอาใจลูกรัก ทดลองแปลงจากไส้ที่รู้จักเป็นไส้ผลไม้สิ ความพิเศษเป็น ใช้ข้าวเหนียวมูนแทนข้าวซูชิทั่วๆไป ต้องการทราบว่าอร่อยขนาดไหนมาพิสูจน์กันเลยส่วนประกอบ ซูชิผลไม้ข้าวเหนียวมูนข้าวประเทศญี่ปุ่น 2 ถ้วย (หรือข้าวเหนียวไทย)น้ำ 2+1/2 ถ้วยหัวกะทิ 1+1/2 ถ้วยน้ำตาลทรายขาว 1/2 ถ้วยเกลือป่น 1 ช้อนชาผลไม้สด ยกตัวอย่างเช่น กีวี, สตคอยว์เบอร์รี,

Read more

ไอศกรีมแท่งผลไม้สด และ ข้าวเหนียวทุเรียน

ถ้าหากส่งผลไม้สดเหลือๆจับมาทำไอติมแท่งผลไม้สดกันเลยดีกว่า ไอติมแท่งอัดแน่นไปด้วยผลไม้ สูตรหวานน้อย ถ้าเกิดผู้ใดกันไม่มีพิมพ์ไอศกรีมก็ใส่ภาชนะมีฝาปิดแทนได้ส่วนประกอบ ไอติมแท่งผลไม้สดน้ำผลไม้ตามถูกใจ (ในสูตรใช้น้ำผลไม้สูตรหวานน้อย)ผลไม้ตามถูกใจ ดังเช่น แอปเปิล, กีวี, สตรอคอยว์เบอร์รี แล้วก็บลูเบอร์รีพิมพ์สำหรับทำไอติม แล้วก็ไม้ไอติม เครดิตฟรีแนวทางการทำไอติมแท่งผลไม้สด นำผลไม้มาหั่นเป็นชิ้นๆพอดิบพอดีคำ ตระเตรียมไว้ (สำหรับคนใดที่ถูกใจแอปเปิลแล้วต้องการใส่ลงไปด้วยแต่ว่ากลัวดำ ให้หั่นแอปเปิลแล้วหลังจากนั้นก็ค่อยนำไปแช่น้ำเกลือไว้สักประเดี๋ยวหนึ่ง จะได้รสเค็มๆหน่อย อร่อยไปอีกในลัษณะหนึ่ง) จัดผลไม้ใส่ลงในพิมพ์ไอติมให้แน่น

Read more

ไอศกรีมพาร์เฟ่ต์กราโนลาผลไม้ และ โอนีแปะก๊วย

มาต่ออีกสูตรไอติมจากผลไม้ โน่นเป็นไอศกรีมพาร์เฟ่ต์กราโนลาผลไม้ สูตรนี้ใส่โยเกิร์ตผสมกับผลไม้ ท็อปด้วยกราโนลา เด็กๆต้องการทดลองแน่ๆส่วนประกอบ ไอติมพาร์เฟ่ต์กราโนลาโยเกิร์ต 2 ถ้วย (ราว 4 แท่ง)ผลไม้ตามถูกใจกราโนลา 60 กรัม (1 ถุง ทำเป็น 4 แท่ง)น้ำผึ้ง (ใช้นิดนึงจ้ะ) เครดิตฟรีขั้นตอนการทำไอศกรีมพาร์เฟ่ต์กราโนลา

Read more

ไอศกรีมแท่งผลไม้ และ ข้าวเหนียวเปียกลำไย

จากที่เคยทำไอศกรีมที่มีส่วนผสมของนม เนย ไข่ ทดลองเปลี่ยนแปลงมาทำไอติมแท่งผลไม้ผลดีมากสำหรับหนูน้อยกันเหอะ สูตรไม่ใช้เครื่อง ได้รับประทานอีกทั้งผลไม้สดกับน้ำผลไม้ ลองสักแท่งไหมลูกส่วนประกอบ ไอติมแท่งผลไม้น้ำผลไม้ (ตามถูกใจ)ผลไม้ตามถูกใจ เป็นต้นว่า แอปเปิล กีวี สตรอคอยว์เบอร์รี บลูเบอร์รีพิมพ์สำหรับทำไอศกรีม เครดิตฟรีวิธีการทำไอศกรีมแท่งผลไม้ หั่นผลไม้ต่างๆเป็นชิ้นเล็กๆพอดิบพอดีคำ ใส่ผลไม้ลงในพิมพ์ เทน้ำผลไม้ลงไป แทงไม้ไอศกรีม นำไปแช่ช่องแข็งราว

Read more

บาร์บีคิวผลไม้ และ โดนัทข้าวเหนียวมะม่วง

จากที่เคยรับประทานบาร์บีคิวหมูทดลองเปลี่ยนร่างเป็นบาร์บีคิวผลไม้แทนสิขา ไม่ต้องปิ้งให้หัวเหม็นควันกระจายเต็มบ้าน ทำง่ายเพียงแค่จับผลไม้ตามถูกใจแทงไม้แล้วจุ่มช็อกโกแลต เสร็จและจากนั้นก็เอาไปแช่เย็นกระทั่งเซตตัวส่วนประกอบ บาร์บีคิวผลไม้สับปะรด (หั่นชิ้นพอดิบพอดีคำ) 1 ลูกมะพร้าวขูด 1 ถ้วยช็อกโกแลตชิพสูตรหวานน้อย 1 ถ้วย + 1/2 ถ้วยน้ำมันที่สกัดจากมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะกระดาษรองอบไม้เสียบหมูปิ้ง เครดิตฟรีขั้นตอนการทำบาร์บีคิวผลไม้ แทงสับปะรด 1

Read more

กีวีเคลือบช็อกโกแลต และ พุดดิ้งนมสดซากุระ

หากแม้กีวีจะมีสีเขียวงามแต่ว่าแอบแฝงความเปรี้ยวจะให้ลูกรับประทานเพียวๆคงจะตรากตรำ จับมาฉาบช็อกโกแลตให้มีรสชาติหวานหน่อยคงจะเหมาะสม ถ้าเกิดอยากที่จะให้รับประทานง่ายมากยิ่งขึ้นก็แทงไม้เลยจ๊ะส่วนประกอบ กีวีฉาบช็อกโกแลตกีวี (หั่นแว่น) 6 ลูกช็อกโกแลต 10 ออนซ์น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะไม้ไอศกรีม เครดิตฟรีแนวทางการทำกีวีฉาบช็อกโกแลต ปูกระดาษรองอบ หรือกระดาษลอกลายบนถาด ตระเตรียมไว้ นำกีวีหั่นแว่นทิ่มไม้ไอศกรีม วางลงบนกระดาษและจากนั้นจึงนำไปแช่แข็งโดยประมาณ 2 ชั่วโมง ใส่ช็อกโกแลตสับกับน้ำมันพืชลงในภาชนะทนไฟ

Read more

สตรอว์เบอร์รีเคลือบช็อกโกแลต และ พุดดิ้งชานม

หากช็อกโกแลตยังเหลือก็จับมาทำสตรอคอยว์เบอร์รีฉาบช็อกโกแลตได้เลย เพิ่มความน่ารักน่าเอ็นดูด้วยการโรยเกล็ดน้ำตาลงามๆรับประทานลูกเดียวคงจะไม่เพียงพอส่วนประกอบ สตคอยว์เบอร์รีฉาบช็อกโกแลตดาร์กช็อกโกแลต, ช็อกโกแลตนม หรือไวท์ช็อกโกแลต (หักเป็นชิ้นเล็กๆ) 200 กรัมครีมสด 3 ช้อนโต๊ะเนยสด 1/2 ช้อนโต๊ะสตรอคอยว์เบอร์รีสด 20 ผล เครดิตฟรีวิธีการทำสตคอยว์เบอร์รีฉาบช็อกโกแลต นำช็อกโกแลตกับครีมใส่ภาชนะสำหรับต้ม แล้วค่อยนำไปตั้งบนหม้อที่มีน้ำเดือด ใช้ไม้พายคนส่วนประกอบจนถึงถูกกัน ต้มช็อกโกแลตกระทั่งละลายกลมกลืน ต่อจากนั้นใส่เนยตามลงไป

Read more

เครปซูชิผลไม้ และ พุดดิ้งลูกเกดข้าวกล้องงอก

เพียงแค่เห็นภาพเครปซูชิผลไม้ก็ต้องการทำรับประทานเองเลยเชียว แป้งเครปโกโก้สีดำห่อไส้ผลไม้สด หั่นเป็นชิ้นเหมือนซูชิ แม่จัดแจงทำอาหารได้เลยส่วนประกอบ เครปซูชิผลไม้แป้งสาลีธรรมดา 60 กรัมผงโกโก้สีดำ 1 ช้อนโต๊ะผงฟู 1/2 ช้อนชาผงวานิลลา 1/2 ช้อนชาน้ำตาล 25 กรัมไข่ไก่ 1 ฟองนมสด 300 กรัมเนยสดจำพวกเค็ม 15

Read more

เต้าฮวยชาเย็นฟรุตสลัด และ โอรีโอ้พุดดิ้งป๊อป

จบท้ายกันด้วยรายการอาหารเต้าฮวยชานมเย็นฟรุตสลัด ความพิเศษเป็นใส่ชาไทยเพิ่มความหอมลงไปด้วย รับประกันว่าฟรุตสลัดถ้วยนี้ไม่ซ้ำจากจำเจแน่ๆส่วนประกอบ เต้าฮวยชานมเย็นฟรุตสลัดน้ำ 1 ลิตรผงชาไทย 20 กรัมนมสดรสจืด 500 มล.นมข้น 150 มล.ผงวุ้นสำหรับทำของหวาน 1/2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 40 กรัมนมข้นจืดชืด 75 มล.มะม่วงสุกหั่นเต๋าสตรอคอยว์เบอร์รีผ่าครึ่งกีวีหั่นบาง เครดิตฟรีกระบวนการทำเต้าฮวยชานมเย็นฟรุตสลัด ต้มน้ำกับผงชาไทยจนกระทั่งเดือด

Read more

เต้าหู้นมสดฟรุตสลัด และ คัสตาร์ดพุดดิ้ง

เปิดกันที่รายการอาหารเต้าหู้นมสดหรือเต้าฮวยนมสด เนื้อของหวานเนียนนุ่มหอมกลิ่นมะลิ ท็อปด้วยฟรุตสลัดสำเร็จรูปกับผลไม้สดตามถูกใจ เพียงแค่ถ้วยเดียวอาจไม่เพียงพอส่วนประกอบ เต้าหู้นมสดฟรุตสลัดผงเจลาติน 3 ช้อนชาน้ำดื่ม 1+1/2 ถ้วยนมสด 3 ถ้วยนมข้นจืดชืด 1+1/2 ถ้วยผงวุ้น 2 ช้อนชานมข้น 1+1/2 ถ้วยกลิ่นมะลิ 1 ช้อนชาฟรุตสลัด 1

Read more