เงาะลอยแก้ว และ บัวลอยมันม่วงญี่ปุ่น

หน้าไหนเงาะถูกทดลองจับมาทำรายการอาหารเงาะลอยแก้วสักหม้อสิค่ะ ปอกเงาะและก็เอาเม็ดออก เสร็จแล้วหลังจากนั้นก็เอาลงไปต้มในน้ำเชื่อมจนกระทั่งน้ำเชื่อมเดือด พอเพียงเย็นก็เสิร์ฟกับน้ำแข็งได้เลยจ๊ะ
ส่วนประกอบ เงาะลอยแก้ว
เนื้อเงาะ (ปอกควักเม็ดออก)
น้ำกิน 300 กรัม
น้ำตาล 300 กรัม

เครดิตฟรี
วิธีการทำเงาะลอยแก้ว

1. นำเงาะมาควักเม็ดออก หรือหั่นเป็นชิ้นๆตามถูกใจ นำไปล้างให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ ตระเตรียมไว้
2. ใส่น้ำลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟแรงจนกระทั่งเดือด หลังจากนั้นลดเป็นไฟอ่อนแล้วใส่น้ำตาลลงไปต้มจนถึงน้ำตาลละลาย
3. ใส่เนื้อเงาะลงไปรอคอยให้น้ำเชื่อมเดือดอีกที ปิดไฟแล้วพักไว้กระทั่งเย็น ก่อนเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งสล็อต
   หากว่าผู้ใดกันรักเดียวใจเดียวหัวใจก็จำเป็นต้องเลือกขนมบัวลอยสีเดียวสิเนอะ เกี่ยวกันไหมเนี่ย ต้องการที่จะให้ทดลองทำขนมบัวลอยมันม่วงประเทศญี่ปุ่น จับมันประเทศญี่ปุ่นมาทำเป็นเม็ดขนมบัวลอย มีความหอมหวานมันจากน้ำกะทิ แม้ว่าจะมีสีเดียวแต่ว่าก็มองงามดีเช่นกันนะเนี่ย สักครู่อ้อนคุณแฟนทำให้รับประทานดีมากกว่า สล็อตออนไลน์
   ส่วนประกอบ ขนมบัวลอยมันม่วงประเทศญี่ปุ่น
   แป้งข้าวเหนียว 1 ถ้วยตวง
   มันประเทศญี่ปุ่น (นึ่งสุกรวมทั้งบดละเอียด) 1/2 ถ้วยตวง
   น้ำร้อน 6 ช้อนโต๊ะ
   แป้งข้าวเหนียว (สำหรับทำแป้งผัดหน้า)
   น้ำ (สำหรับต้มเม็ดแป้ง)
   น้ำเย็น (สำหรับแช่เม็ดแป้ง)
   น้ำกะทิ (ความเข้มข้นปานกลาง) 2 ถ้วยตวง
   น้ำตาลปีบ 2 ช้อนโต๊ะ
   น้ำตาล 6 ช้อนโต๊ะ
   เกลือป่นหยาบคาย 3/4 ช้อนชา
   เนื้อมะพร้าวเผา (หั่นเป็นเส้น) 1/2 ถ้วยตวง
   ใบเตย 2 ใบ
   หัวกะทิ 1/4 ถ้วยตวjumboslot
   กระบวนการทำขนมบัวลอยมันม่วงประเทศญี่ปุ่น
4. ผสมแป้งข้าวเหนียว มันประเทศญี่ปุ่นบดละเอียด แล้วก็น้ำร้อนเข้าด้วยกัน นวดจนกระทั่งเนียนแล้วก็สามารถปั้นเป็นก้อนได้
5. ปั้นแป้งเป็นก้อนกลมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางโดยประมาณ 1/2 ซม. โรยแป้งผัดหน้าน้อย (เพื่อไม่ให้แป้งชิดกัน)
6. ต้มน้ำกินเพียงพอเดือด นำเม็ดแป้งลงต้มจนถึงสุกลอยขึ้นมา ตักขึ้นไปแช่น้ำเย็นพอเพียงคลายความร้อน เสร็จแล้วตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
7. ใส่น้ำกะทิลงในหม้อ เอาขึ้นตั้งไฟพอเพียงร้อน ใส่น้ำตาลปีบ น้ำตาล เกลือป่น เนื้อมะพร้าวเผา และก็ใบเตยลงไปต้มพอเพียงเดือด เพิ่มเติมหัวกะทิลงไป
8. ใส่แป้งขนมบัวลอยลงในหม้อคนจะกว่าจะเข้ากัน พอเพียงเดือดนิดหน่อยชูลง ตักใส่ถ้วย จัดเสิร์ฟslot