มะยงชิดลอยแก้ว และ บัวลอยไข่หวานเม็ดแมงลัก

เกิดขึ้นมาจะต้องทดลองสักหนึ่งครั้งกับรายการอาหารมะยงชิดลอยแก้ว จับมะยงชิดปอกแล้วก็เอาเม็ดออก เสร็จแล้วแช่ลงไปในน้ำเชื่อมและก็เอาเข้าตู้แช่เย็น พอเพียงจะรับประทานก็โปะน้ำแข็งหน่อย เท่านี้ก็เป็นระเบียบเรียบร้อยแรง
ส่วนประกอบ มะยงชิดลอยแก้ว
มะยงชิด
น้ำตาล
น้ำ
ใบเตย

เครดิตฟรี
วิธีการทำมะยงชิดลอยแก้ว

  1. ทำน้ำเชื่อมโดยเทน้ำใส่หม้อ และก็ตามด้วยน้ำตาล นำขึ้นตั้งไฟ แล้วใส่ใบเตยลงไป ต้มจนถึงเริ่มเหนียวแล้วเอาใบเตยออก ปิดไฟแล้วพักไว้ให้เย็น (น้ำเชื่อมจะต้องเย็นนะคะ ไม่งั้นมะยงชิดจะสุกจ้ะ)
  2. ปอกมะยงชิดออกกระทั่งหมด แล้วควักเอาเม็ดออก หรือจะหั่นเป็นชิ้นๆก็ได้
  3. จัดมะยงชิดที่ปอกแล้วเรียงภาชนะ เทน้ำเชื่อมที่เย็นแล้วตามลงไป ปิดฝาให้มิดชิด แล้วต่อจากนั้นนำไปแช่ตู้แช่เย็นให้เย็น เสิร์ฟกับน้ำแข็งสล็อต
    ขนมบัวลอยไข่หวาน ขนมไทยโบราณใส่น้ำกะทิก็ว่าอร่อยแล้ว แม้กระนั้นสำหรับเพื่อนพ้องๆที่ต้องการเพิ่มความแนวทดลองใส่เม็ดแมงลัก เมล็ดพืชเพื่อสุขภาพลงไปสิค่ะ เปลี่ยนเป็นรายการอาหารใหม่ชื่อ ขนมบัวลอยไข่หวานเม็ดแมงลัก สูตรนี้ใช้แป้งขนมบัวลอยสำเร็จรูปแล้วก็น้ำกะทิสำเร็จรูป ทำง่ายเว่อร์ ขนมบัวลอยสีงามกับเม็ดแมงลักบดกรุบๆเพิ่มออปชั่นอปิ้งมะพร้าวอ่อนลงไป พ่วงด้วยไข่หวาน ถ้วยเดียวอาจไม่สาแก่ใจจำต้องใส่ถ้วยชามกันล่ะคราวนี้สล็อตออนไลน์
    ส่วนประกอบ ขนมบัวลอยไข่หวานเม็ดแมงลัก
    แป้งขนมบัวลอยสำเร็จรูป 250 กรัม
    น้ำ (สำหรับต้มขนมบัวลอย)
    น้ำกะทิสำเร็จรูป 1,000 กรัม
    น้ำตาล 160 กรัม
    น้ำตาลปีบ 100 กรัม
    เกลือป่น 1 ช้อนชา
    ใบเตยหอม (ล้างสะอาด)
    ไข่ไก่
    มะพร้าวอ่อน (หั่นเป็นชิ้นๆ) 200 กรัม
    เม็ดแมงลักjumboslot
    แนวทางการทำขนมบัวลอยไข่หวานเม็ดแมงลัก
  4. ใส่น้ำกินลงในหม้อนำขึ้นตั้งไฟปานกลางรอคอยจนถึงน้ำเดือดลนลานแล้วใส่เม็ดขนมบัวลอยลงไปต้มจนถึงลอยขึ้นมาโดยประมาณ 1 นาที แล้วหลังจากนั้นปล่อยทิ้งเอาไว้อีก 30 วินาที
  5. ตักเม็ดขนมบัวลอยที่สุกแล้วลงแช่ลงไปภายในน้ำเย็นสักประเดี๋ยว ตักขึ้นมาพักไว้
  6. ใส่น้ำกะทิลงในหม้อนำขึ้นตั้งไฟ เพิ่มน้ำตาลลงไป และก็ตามด้วยน้ำตาลปีบ เกลือป่น แล้วก็ใบเตยคนผสมจนถึงน้ำตาลละลาย
  7. ตอกไข่ไก่ลงไปต้มในน้ำกะทิกระทั่งสุก ตักขึ้นใส่ถ้วยพักไว้
  8. ใส่เม็ดขนมบัวลอยต้มสุกลงไปในน้ำกะทิคนผสมกันไปเรื่อยๆจนกว่าจะเข้ากัน ใส่มะพร้าวอ่อนลงไป
  9. ตักขนมบัวลอยกะทิใส่ถ้วย จัดแจงไว้
  10. แช่เม็ดแมงลักในน้ำจนกระทั่งพอง
  11. ตักเม็ดแมงลักโรยลงในถ้วยขนมบัวลอย พร้อมเสิร์ฟslot