กล้วยบวชชี และ ทาร์ตสาคู

จบท้ายกันด้วยขนมไทยโบราณแสนอร่อยอย่างขนมกล้วยบวชชี ขนมไทยโบราณวัยเด็กรายการอาหารนี้ทำมาหากินง่ายแต่ว่าถ้าเกิดทำเองคุ้มกว่า มาพร้อมเทคนิคต้มกล้วยไม่ฝาด ไปซื้อกล้วยน้ำว้าพร้อมเลยจ๊า
ส่วนประกอบ ขนมกล้วยบวชชี
กล้วยน้ำว้าห่าม 8 ลูก
หางน้ำกะทิ 500 มล.
ใบเตย 2 ใบ
น้ำตาลปีบ 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
เกลือน้อย
หัวกะทิ 400 มล.

เครดิตฟรี
กระบวนการทำขนมกล้วยบวชชี

  1. ต้มกล้วยน้ำในน้ำเดือด นานราว 3-5 นาที จนกระทั่งผิวกล้วยเริ่มแตกออก ตักขึ้น ปอกแล้วหั่นเป็นชิ้นพอดิบพอดีคำ
  2. ต้มหางน้ำกะทิกับใบเตยจนถึงเดือด ใส่กล้วยและก็ตามด้วยน้ำตาลปีบ น้ำตาล และก็เกลือ ต้มกระทั่งเดือดอีกที ใส่หัวกะทิลงไป ต้มจนถึงเดือดราว 3 นาที ตักใส่ถ้วย พร้อมกินสล็อต
    ถ้าเกิดไม่แนวก็ไม่ทำ เลยเป็นสาเหตุของรายการอาหารทาร์ตสาคู ตัวทาร์โคนยู่ในขวดแก้ว มากับสาคูผสมข้าวโพดและก็ราดหน้าน้ำกะทิ รับประทานง่ายมือไม่เปื้อน แถมสวยอีกด้วย ทำรับประทานเองหรือทำฝากได้หมดเลยคะ
    ส่วนประกอบ ทาร์ตสาคู
    แครกเกอร์บดละเอียด 80 กรัม
    เนยเค็มละลาย 50 กรัม
    สาคูล้างผ่านน้ำ 100 กรัม
    น้ำกิน 500 กรัม
    น้ำตาล 100 กรัม
    น้ำใบเตยคั้นเข้ม 20 กรัม
    ข้าวโพดต้มสุกแกะมัวแต่เม็ด 50 กรัม
    เนื้อมะพร้าวอ่อนหั่นชิ้น 50 กรัม
    ใบเตยผูกรวมกัน 2-3 ใบสล็อตออนไลน์
    ส่วนประกอบ หน้าน้ำกะทิ
    หัวกะทิ 150 กรัม
    เกลือป่นหยาบคาย 1/2 ช้อนชา
    น้ำตาล 2 ช้อนชา
    แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนโต๊ะ
    วิธีการทำหน้าน้ำกะทิ
  3. ใส่เกลือป่น น้ำตาล แป้งข้าวเจ้า แล้วก็หัวกะทิลงในหม้อ คนจะกว่าจะเข้ากัน
  4. เอาขึ้นตั้งไฟ คนยากจนหัวกะทิเดือดแล้วก็ข้น ชูลง ตักราดลงบประมาณนหน้าของหวานขณะร้อนjumboslot
    วิธีการทำทาร์ตสาคู
  5. ผสมแครกเกอร์บดกับเนยสดละลาย คนจะกว่าจะเข้ากัน พักไว้
  6. ต้มน้ำดื่มพอเพียงร้อน ใส่ใบเตย รอคอยให้เดือด ใส่สาคูลงต้มกระทั่งสุก
  7. ใส่น้ำตาลกับน้ำใบเตย คนจนเข้ากัน เพียงพอเดือด ใส่ข้าวโพดกับเนื้อมะพร้าวอ่อน คนเพียงพอเหมาะ ชูลง ตักใบเตยออก พักไว้ให้คลายความร้อน
  8. กรุแป้งทาร์ตแครกเกอร์ลงในขวดแก้ว หลังจากนั้นตักสาคูใส่ลงในขวด ราดหน้าน้ำกะทิ นำเข้าแช่เย็นก่อนเสิร์ฟslot