ไอศกรีมแท่งผลไม้ และ ข้าวเหนียวเปียกลำไย
จากที่เคยทำไอศกรีมที่มีส่วนผสมของนม เนย ไข่ ทดลองเปลี่ยนแปลงมาทำไอติมแท่งผลไม้ผลดีมากสำหรับหนูน้อยกันเหอะ สูตรไม่ใช้เครื่อง ได้รับประทานอีกทั้งผลไม้สดกับน้ำผลไม้ ลองสักแท่งไหมลูก
ส่วนประกอบ ไอติมแท่งผลไม้
น้ำผลไม้ (ตามถูกใจ)
ผลไม้ตามถูกใจ เป็นต้นว่า แอปเปิล กีวี สตรอคอยว์เบอร์รี บลูเบอร์รี
พิมพ์สำหรับทำไอศกรีม
เครดิตฟรี
วิธีการทำไอศกรีมแท่งผลไม้
- หั่นผลไม้ต่างๆเป็นชิ้นเล็กๆพอดิบพอดีคำ
- ใส่ผลไม้ลงในพิมพ์
- เทน้ำผลไม้ลงไป
- แทงไม้ไอศกรีม นำไปแช่ช่องแข็งราว 5 ชั่วโมง
- แกะออกมาจากพิมพ์ พร้อมเสิร์ฟสล็อต
รวมทั้งและถึงรายการอาหารของว่างจากข้าวเหนียวสุดได้รับความนิยมโน่นเป็น ข้าวเหนียวแฉะลำไย สูตรนี้ใส่น้ำมะพร้าวอ่อนกับน้ำลอยดอกมะลิเพิ่มความหอม จะใช้ลำไยสดหรือลำไยกระป๋องก็ตามถูกใจ ท้ายที่สุดราดกะทิตัดมัน
ส่วนประกอบ น้ำกะทิสำหรับราด
หัวกะทิ 1 ถ้วย
แป้งข้าวโพด 1/4 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่นนิดหนึ่งสล็อตออนไลน์
ส่วนประกอบ ข้าวเหนียวแฉะ
ข้าวเหนียว 250 กรัม
สารส้มตำ
ลำไย 500-750 กรัม (ควักเม็ดออก)
น้ำตาล 350 กรัม
มะพร้าวอ่อน 1 ลูก (แยกน้ำแล้วก็เนื้อจัดเตรียมไว้)
น้ำลอยดอกมะลิ
เกลือป่นเล็กน้อย
ใบเตยjumboslot
กระบวนการทำข้าวเหนียวแฉะลำไย - ล้างข้าวเหนียวในน้ำที่ผสมสารส้มไว้ ใช้มือซาวข้าวเหนียวไปๆมาๆจนกระทั่งน้ำขุ่น เทน้ำออก และก็ล้างข้าวเหนียวด้วยน้ำกินอีก 2 รอบ สะเด็ดน้ำ ตระเตรียมไว้
- ใส่น้ำมะพร้าวอ่อนลงไปในหม้อ และก็ตามด้วยน้ำลอยดอกมะลิ นำขึ้นตั้งไฟกึ่งกลางพอเพียงเดือด เทข้าวเหนียวลงไป และก็ตามด้วยใบเตย คนไปบ่อย พอเพียงข้าวเหนียวเริ่มพองให้ลดเหลือไฟอ่อน หากน้ำแห้ง เพิ่มเติมน้ำลอยดอกมะลิหรือน้ำที่สะอาดลงไป พอเพียงสุกดีใส่น้ำตาลกับเกลือลงไป คนผสมจนถึงถูกกัน ชิมรสตามถูกใจ
- ใส่มะพร้าวอ่อนกับลำไยลงไป พอเพียงเดือดอีกรอบ ปิดไฟ
- ทำกะทิ โดยการเอาหัวกะทิใส่หม้อใบเล็ก เพิ่มแป้งลงไป เกลือนิดนึง คนจะกว่าจะเข้ากันจนถึงแป้งละลาย เอาไปตั้งไฟกึ่งกลางค่อนมาทางอ่อน คนไปเรื่อยจนถึงเดือด
- คดข้าวเหนียวแฉะลำไยใส่ถ้วย ราดกะทิลงไปslot