เจลลี่ดีไลท์ และ เต้าหู้เย็นน้ำแข็งไสนมสด

เห็นภาพรายการอาหารเจลลี่ดีไลท์แล้วต้องการทดลองลองบ้าง ส่วนประกอบมีเพียงแค่ 2 อย่างเป็น ผงเจลลี่กับผลไม้ตามถูกใจ ตกแต่งด้วยดอกไม้เล็กๆนิด เว้นแต่กินได้แล้วยังรื่นเริงตาอีก
ส่วนประกอบ เจลลี่ดีไลท์
ผงเจลลี่
ผลไม้สีสันผ่องใส ตัวอย่างเช่น สตคอยว์เบอร์รี, แอปเปิล, องุ่น, ลูกพีช, กีวี
พิมพ์ทำวุ้น
จานกระเบื้องลวดลายต่างๆ
ดอกไม้เล็กๆ

เครดิตฟรี
ขั้นตอนการทำเจลลี่ดีไลท์

  1. นำผงเจลลี่มาผสมน้ำร้อนตามวิธีการทำข้างกล่อง เทใส่พิมพ์วุ้น แช่เย็นรอคอยจนถึงเซตตัว
  2. นำผลไม้สีสันแจ่มใสต่างๆมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆก่อนจัดแถวคละสีเป็นวงกลมในจานกระเบื้อง เว้นพื้นที่กึ่งกลางสำหรับวางเจลลี่
  3. แกะเจลลี่ออกมาจากพิมพ์ วางไว้กึ่งกลางจานกระเบื้องที่ส่งผลไม้ต่างๆโอบล้อม เพิ่มความงดงามเก๋ด้วยดอกไม้ดอกเล็กๆพร้อมเสิร์ฟสล็อต
    ผู้ใดถูกใจรับประทานเต้าหู้เย็นเป็นทุนเดิม มาต่อยอดด้วยการใส่น้ำแข็งไสนมสดเพิ่มความเก๋กันเถิด ขอนำเสนอรายการอาหารเต้าหู้เย็นน้ำแข็งไสนมสด เต้าหู้เย็นใส่ชาเขียว เสิร์ฟกับถั่วแดงเชื่อม และก็ผลไม้สด
    ส่วนประกอบ น้ำแข็งไสนมสด
    นมสด 1 ถ้วย
    น้ำ 1 ถ้วย
    น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะสล็อตออนไลน์
    ส่วนประกอบ เต้าหู้เย็น (ราวๆ 3 ถ้วย)
    นมถั่วเหลืองแช่เย็น 1 ถ้วย
    ผงเจลาติน 2+1/2 ช้อนชา (หรือเจลาตินจำพวกแผ่น)
    นมสด 1 ถ้วย
    น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
    ผงชาเขียวมัทฉะ 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
    นมข้น 2 ช้อนโต๊ะ
    น้ำร้อนจัด 2 ช้อนโต๊ะ
    ถั่วแดง
    ผลไม้ตามถูกใจ ดังเช่น องุ่น, มะเดื่อฝรั่ง, กีวี, แคนตาลูป, สตคอยว์เบอร์รี, และก็กล้วยหอม
    นมสดสำหรับราดหน้า
    หมายเหตุ : เต้าหู้เย็นสูตรนี้ใช้เจลาติน เพราะว่าจะก่อให้ได้เนื้อเต้าหู้เย็นที่เหนียว ยืดหยุ่น รวมทั้งกระดอนดึ๋งjumboslot
    กระบวนการทำน้ำแข็งไสนมสด
  4. ผสมนมสด น้ำตาล แล้วก็น้ำดื่มให้ถูกกันคนไปเรื่อยจนกระทั่งน้ำตาลละลาย
  5. เทใส่ที่ทำน้ำแข็ง นำไปแช่ช่องสำหรับแช่แข็งราวๆ 4 ชั่วโมงหรือข้ามคืน
  6. โรยผงเจลาตินลงในนมถั่วเหลืองเย็นจัด ทิ้งเอาไว้ราว 10นาที
  7. ละลายผงชาเขียวกับน้ำร้อนจัดคนให้ละลายเป็นน้ำ
  8. ภายหลังพักเจลาตินครบ 10 นาทีแล้ว (เจลาตินจะเริ่มร่นและก็ซึมซับน้ำ) ใช้ช้อนคนจนเข้ากันจนถึงเจลาตินจมลงข้างล่างแล้วพักทิ้งเอาไว้อีก 5 นาที
  9. เทส่วนประกอบเจลาตินบ้านพักไว้ลงในหม้อ และก็ตามด้วยน้ำตาล นมข้น แล้วก็ชาเขียวละลายน้ำคนจะกว่าจะเข้ากันแล้ว เพิ่มนมสดลงไปคนให้ทุกสิ่งเหมาะ เปิดไฟกึ่งกลาง หมั่นคนผสมไปทางเดียวกันตลอดระยะเวลา ราว 10 นาที คอยจนถึงเริ่มมีฟอง (ระวังไม่ให้เดือด) ปิดไฟ
  10. เทส่วนประกอบลงกรองด้วยที่กรองกะทิตาถี่แล้วพักทิ้งเอาไว้ราว 5 นาที รอคอยให้ส่วนประกอบอุ่นลง
  11. เทส่วนประกอบเต้าหู้เย็นใส่ถ้วยชาม (ถ้าเกิดมีฟองอากาศให้ใช้ไม้จิ้มออก) รอคอยจนกระทั่งอุ่นก่อนแล้วนำเข้าตู้แช่เย็นโดยประมาณ 2 ชั่วโมง
  12. นำก้อนน้ำแข็งไสไปปั่นจนถึงเปลี่ยนเป็นเกล็ดหิมะ ตักใส่ลงในจานสำหรับเสิร์ฟ (ระวังละลาย)
  13. ใช้มีดบางๆจุ่มลงไปในน้ำอุ่นแล้วแซะตรงขอบพุดดิ้งเบาๆแล้วคว่ำเต้าหู้เย็นชาเขียวลงไปด้านบน ใช้มีดบั้งเป็นแฉกให้งดงาม จัดเสิร์ฟคู่กับท็อปปิ้ง ถั่วแดง องุ่น มะเดื่อฝรั่ง กีวี แคนตาลูป สตรอคอยว์เบอร์รี และก็กล้วยหอม ทิ้งท้ายด้วยราดนมสดslot