บาร์บีคิวผลไม้ และ โดนัทข้าวเหนียวมะม่วง

จากที่เคยรับประทานบาร์บีคิวหมูทดลองเปลี่ยนร่างเป็นบาร์บีคิวผลไม้แทนสิขา ไม่ต้องปิ้งให้หัวเหม็นควันกระจายเต็มบ้าน ทำง่ายเพียงแค่จับผลไม้ตามถูกใจแทงไม้แล้วจุ่มช็อกโกแลต เสร็จและจากนั้นก็เอาไปแช่เย็นกระทั่งเซตตัว
ส่วนประกอบ บาร์บีคิวผลไม้
สับปะรด (หั่นชิ้นพอดิบพอดีคำ) 1 ลูก
มะพร้าวขูด 1 ถ้วย
ช็อกโกแลตชิพสูตรหวานน้อย 1 ถ้วย + 1/2 ถ้วย
น้ำมันที่สกัดจากมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
กระดาษรองอบ
ไม้เสียบหมูปิ้ง

เครดิตฟรี
ขั้นตอนการทำบาร์บีคิวผลไม้

  1. แทงสับปะรด 1 ชิ้น วางบนถาดอบที่ปูกระดาษรองอบไว้แล้ว นำไปแช่ช่องที่มีไว้แช่แข็งราว 10-15 นาที
  2. โรยมะพร้าวขูดบนถาดอบที่ปูกระดาษรองอบไว้แล้ว นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ ราวๆ 5-7 นาที หรือจนกระทั่งเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล นำออกมาพักไว้จนถึงเย็น ใส่ถ้วย จัดเตรียมไว้
  3. เทช็อกโกแลตชิพกับน้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากมะพร้าวใส่ถ้วย นำเข้าไมโครเวฟโดยประมาณ 1-2 นาที หรือจนกระทั่งละลาย คนยากจนกลมกลืน
  4. นำสับปะรดแช่แข็งจุ่มลงไปในช็อกโกแลตละลาย โรยมะพร้าวอบลงไป วางเรียงไม้สับปะรดบนถาดรองอบที่ปูกระดาษรองอบไว้แล้ว นำเข้าช่องที่มีไว้แช่แข็งก่อนเสิร์ฟสล็อต
    ข้าวเหนียวมะม่วงใบหน้าเชยๆคงจะไม่เหมาะสมสำหรับคนพิเศษ ขอเปลี่ยนร่างเป็นรายการอาหารโดนัทข้าวเหนียวมะม่วง จับข้าวเหนียวทำเป็นรูปโดนัทแล้ววางมะม่วงสุกลงไป ท้ายที่สุดราดกะทิ
    ส่วนประกอบ ข้าวเหนียวมะม่วงโดนัท
    ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 300 กรัม
    น้ำกะทิ 1+1/2 ถ้วยตวง
    น้ำตาล 1 ถ้วยตวง
    เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
    สารส้ม (สำหรับขัดข้าวเหนียว)
    ใบเตย
    มะม่วงสุก
    ถั่วทองคำทอด (สำหับโรย)สล็อตออนไลน์
    ส่วนประกอบ กะทิราดข้าวเหนียว
    น้ำกะทิ 1 ถ้วย
    แป้งข้าวเจ้า 2 ช้อนชา
    เกลือ 3/4 ช้อนชา
    น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
    แนวทางการทำกะทิราดข้าวเหนียว
    ผสมทุกๆสิ่งทุกๆอย่างให้เหมาะ ใส่ไมโครเวฟ ให้น้ำตาลกับเกลือละลาย แล้วก็น้ำกะทิข้นขึ้น จัดแจงไว้jumboslot
    แนวทางการทำโดนัทข้าวเหนียวมะม่วง
  5. หากเป็นข้าวเหนียวใหม่ให้นำข้าวเหนียวมาล้างให้สะอาดแล้วขัดด้วยสารส้ม เสร็จแล้วล้างอีกรอบแล้วใส่น้ำแช่ทิ้งเอาไว้ขั้นต่ำ 3 ชั่วโมง แต่ว่าหากข้าวเหนียวเก่าให้ทิ้งเอาไว้ข้ามคืน ด้วยเหตุว่าข้าวเหนียวเก่าจะแข็งกว่า
  6. นำข้าวเหนียวไปนึ่ง โดยวางผ้าขาวบางลงไปที่ลังถึงแล้วหลังจากนั้นก็วางใบเตยลงไป และก็ตามด้วยข้าวเหนียว ในสูตรทำรูไว้กึ่งกลางด้วย เพื่อจะทำให้ข้าวเหนียวสุกเร็วทั้งหมด นึ่งด้วยไฟแรงราว 30 นาที ก่อนที่จะข้าวเหนียวจะสุกราว 10 นาที ให้เริ่มต้มกะทิ พอเพียงข้าวเหนียวสุกน้ำกะทิก็จะถึงที่เหมาะพอดิบพอดี กรรมวิธีก็แค่นำน้ำกะทิ เกลือ รวมทั้งน้ำตาลมาต้มให้พอเพียงเดือดนิดหน่อย คนให้น้ำตาลกับเกลือละลายเหมาะดี
  7. ใส่ข้าวเหนียวนึ่งสุกลงไป คนจะกว่าจะเข้ากัน แล้วปิดฝาทิ้งเอาไว้โดยประมาณ 10 นาที แล้วเปิดมาคนอีกครั้ง โดยสลับด้านบนข้าวเหนียวลงข้างล่าง แล้วปิดฝาทิ้งเอาไว้โดยประมาณ 20 นาที นำข้าวเหนียวมาใส่พิมพ์ซิลิโคนโดนัท ไม่ต้องอัดแน่นมากมาย แล้วต่อจากนั้นเอามาวางบนจานที่พวกเราพร้อมจัดเสิร์ฟ
  8. ฝานมะม่วงให้เป็นชิ้นบางๆแล้วเอามาวางข้างบน โรยด้วยถั่วทองคำทอด แล้วก็ราดด้วยกะทิslot