เค้กแอปเปิลซินนามอน และ เค้กนมเย็นนึ่ง

ขนมเค้กกล้วยหอมก็เคยทำแจกปีใหม่แล้ว ตอนนี้ทดลองแปลงมาทำขนมเค้กแอปเปิลสินนามอนบ้างดีไหม ใส่แป้งโฮลวีตผสมกับเนื้อแอปเปิล ใส่มูสลี่ เพิ่มเติมน้ำผึ้งแล้วก็สารสกัดจากต้นหญ้าหวาน
ส่วนประกอบ ขนมเค้กแอปเปิลสินนามอน
แอปเปิล 1 ลูกใหญ่
แป้งโฮลวีต 1 ถ้วย
มูสลี่ 1 ถ้วย
ไข่ไก่ 1 ฟอง
โยเกิร์ต 1 ถ้วย
นม 1/2 ถ้วย
ผงสินนามอน 1 ช้อนโต๊ะ (ใส่มากมายน้อยตามถูกใจ)
เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
น้ำผึ้ง 1/2 ถ้วย
สารสกัดจากต้นหญ้าหวาน 1/2 ถ้วย
ช็อกโกแลตชิพ
อัลมอนด์บดหยาบคาย

เครดิตฟรี
ขั้นตอนการทำขนมเค้กแอปเปิลสินนามอน

  1. เริ่มจากสับแอปเปิลไม่ต้องละเอียดมาก ด้วยเหตุว่าสักครู่จะปั่นต่ออยู่แล้ว
  2. ใส่แอปเปิลลงในเครื่องปั่น และก็ตามด้วยแป้งโฮลวีต มูสลี่ ไข่ไก่ โยเกิร์ต นม สินนามอน เบกกิ้งโซดา น้ำผึ้ง รวมทั้งสารสกัดจากต้นหญ้าหวาน ปั่นให้เหมาะ ใส่ช็อกโกแลตชิพลงไปคนผสม เทใส่พิมพ์ โรยด้วยอัลมอนด์
  3. นำเข้าไปอบใช้ไฟบน-ข้างล่าง ราว 180 องศาเซลเซียส เวลา 30 นาทีสล็อต
    สีงามมุ้งมิ้งเหมาะสมกับลูกค้าสาวหวานๆกับขนมเค้กนมเย็นนึ่ง ใส่น้ำหวานสีแดงผสมกับแป้ง นมสด แล้วก็กลิ่นวานิลลา เพิ่มเติมน้ำตาลหน่อยเดียว เสร็จแล้วหยอดลงในพิมพ์สล็อตออนไลน์
    ส่วนประกอบ ขนมเค้กนมเย็นนึ่ง
    ไข่ไก่ (เบอร์ 3) 1 ฟอง
    น้ำตาล 80 กรัม
    กลิ่นวานิลลา 1/4 ช้อนชา
    นมจืดชืด 30 มล.
    น้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากรำข้าว 20 มล.
    น้ำหวานสีแดง 30 มล.
    แป้งขนมเค้กเนื้อละเอียด ยี่ห้อมงกุฎม่วง 60 กรัม
    แป้งหมี่ ยี่ห้อว่าว 60 กรัม
    ผงฟู 1+1/2 ช้อนชา
    เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชาjumboslot
    กระบวนการทำขนมเค้กนมเย็นนึ่ง
  4. ผสมไข่ไก่ น้ำตาล และก็กลิ่นวานิลลา ตีจนกระทั่งน้ำตาลละลาย เพิ่มนมสดกับน้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากรำข้าว คนจนเข้ากัน เพิ่มน้ำหวานสีแดง คนจนเข้ากัน
  5. ร่อนแป้ง ผงฟู และก็เบกกิ้งโซดาลงในอ่างผสม
  6. เบาๆเทส่วนประกอบของเหลวลงไปผสมกับแป้ง หรือร่อนแป้งใส่ลงไปในส่วนประกอบของเหลวก็ได้ คนให้แป้งละลาย พักแป้งไว้ 30-40 นาที หรือพักจนถึงแป้งขึ้นฟูเป็นสองเท่า
  7. เมื่อครบเวลา คนไล่ฟองอากาศ ตักใส่พิมพ์อะลูมิเนียมรองด้วยถ้วยกระดาษ ตักใส่โดยประมาณ 3/4 ของถ้วย นำไปนึ่งข้างหลังน้ำเดือดจัด นึ่งด้วยไฟปานกลางนาน 15-20 นาที หรือจนกระทั่งของหวานสุกslot