กล้วยน้ำว้าอบ และ คัพเค้กกล้วยน้ำว้าช็อกโกแลต

หากรับประทานกล้วยหอมท็อปปิ้งเมล็ดพืชยังไม่จุใจก็มาต่อกันที่กล้วยน้ำว้าคลุกมะพร้าว จับกล้วยน้ำว้าหั่นชิ้นคลุกกับมะพร้าวคั่ว ง่ายอย่างยิ่งอะไรปานฉะนี้
ส่วนประกอบ กล้วยน้ำว้าคลุกมะพร้าว
มะพร้าวขูด
กล้วยหั่นเป็นชิ้นเพียงพอคำ

เครดิตฟรี
กระบวนการทำกล้วยน้ำว้าคลุกมะพร้าว

  1. นำมะพร้าวขูดขาวมาคั่วในกระทะกระทั่งเหลืองกรอบ
  2. นำกล้วยหั่นเป็นชิ้นพอเพียงคำไปคลุกกับมะพร้าวคั่วให้ทั่ว ใช้ไม้จิ้มเป็นคำๆสล็อต
    จากที่เคยทำขนมเค้กกล้วยหอมแป้งทั่วๆไป ทดลองเปลี่ยนแปลงมาใช้แป้งโฮลวีตราวกับขนมเค้กกล้วยหอมสูตรนี้กันดีไหม ใส่เนยสดเพิ่มความหอมด้วย ทดลองทำแจกตอนปีใหม่นี้กันเหอะ
    ส่วนประกอบ ขนมเค้กกล้วยหอมแป้งโฮลวีต
    กล้วยหอมขนาดเล็กๆงอมๆ4 ลูก
    แป้งโฮลวีต 1+1/2 ถ้วย
    น้ำตาล 1/4 ถ้วย
    ไข่ไก่ 1 ฟอง
    เนยเค็มละลาย 50 กรัม
    เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
    ผงฟู 1/4 ช้อนชา
    กลิ่นวานิลลาเบทส์ โอเดอร์ 1 ช้อนชาสล็อตออนไลน์
    กระบวนการทำขนมเค้กกล้วยหอมแป้งโฮลวีต
  3. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส นานโดยประมาณ 20 นาที ตระเตรียมไว้
  4. ใช้ตะกร้อมือตีไข่ไก่ให้ถูกกันแล้วใส่เนยละลายลงไป
  5. หั่นกล้วยหอมเป็นชิ้นเล็กๆแล้วก็ใช้ส้อมบี้ให้เหลวๆนำไปใส่ไว้ในถ้วยชามไข่แล้วก็เนย ใช้ตะกร้อมือคนผสมวนๆจนถึงถูกกันเป็นเนื้อเดียว
  6. ใส่น้ำตาลลงไป ตีให้ถูกกัน
  7. ร่อนแป้งโฮลวีต ผงฟู แล้วก็เบกกิ้งโซดา ลงไปในถ้วยชามผสม (แป้งโฮลวีตบางทีอาจร่อนได้ไม่หมดเนื่องจากเนื้อแป้งจะหยาบคาย ด้วยเหตุผลดังกล่าวแป้งที่เหลือบนที่ร่อนก็ใส่ลงไป)
  8. ตีผสมทั้งหมดทุกอย่างให้ถูกกัน (เนื้อจะข้นและก็เหนียวหนืดนิดๆ) เทใส่พิมพ์กระดาษโดยประมาณ 3/4 พิมพ์ เพราะเหตุว่าเนื้อขนมเค้กจะฟูขึ้นมา ต่อจากนั้นนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส อบโดยประมาณ 20-25 นาที ใช้ไฟบน-ไฟข้างล่างอบจนถึงสุกjumboslot
    ถ้าเกิดถูกใจเนื้อนุ่มๆเปียกชื้น ให้ใช้สูตรข้างล่างนี้
    ส่วนประกอบ ขนมเค้กกล้วยหอม
    กล้วยหอมขนาดเล็กๆงอมๆ3 ลูก
    แป้งโฮลวีต 1+1/2 ถ้วย
    น้ำตาล 1/4 ถ้วย
    ไข่ไก่ 1 ฟอง
    น้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากมะกอก 1/2 ถ้วย
    เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
    ผงฟู 1/4 ช้อนชา
    เกลือ 1/4 ช้อนชา
    แครนเบอร์รีอบแห้ง 1/2 ถ้วย (หั่นละเอียด)
    วิธีการทำขนมเค้กกล้วยหอม
  9. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส นานราวๆ 20 นาที จัดแจงไว้
  10. ใช้ตะกร้อมือตีไข่ไก่แล้วก็น้ำตาลให้เหมาะ พักไว้
  11. หั่นกล้วยหอมเป็นชิ้นเล็กๆแล้วก็ใช้ส้อมบี้ให้เหลวๆนำไปใส่ไว้ภายในถ้วยชามไข่แล้วก็น้ำตาล ใส่น้ำมันที่ทำขึ้นมาจากมะกอกลงไป ใช้ตะกร้อมือคนผสมวนๆจนกระทั่งถูกกันเป็นเนื้อเดียว
  12. ร่อนแป้งโฮลวีต ผงฟู รวมทั้งเบกกิ้งโซดา ลงไปในถ้วยชามผสม (แป้งโฮลวีตบางทีอาจร่อนได้ไม่หมดเนื่องจากเนื้อแป้งจะหยาบคาย ด้วยเหตุผลดังกล่าวแป้งที่เหลือบนที่ร่อนก็ใส่ลงไป)
  13. ตีผสมทั้งหมดทุกอย่างให้ถูกกัน (เนื้อจะข้นรวมทั้งเหนียวหนืดนิดๆ) เทใส่พิมพ์กระดาษราว 3/4 พิมพ์ เพราะเหตุว่าเนื้อขนมเค้กจะฟูขึ้นมา แล้วหลังจากนั้นนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส อบราว 20-25 นาที ใช้ไฟบน-ไฟข้างล่าง อบจนถึงสุกslot