เค้กกล้วยหอมแครอท และ ไวท์ช็อกโกแลตลาวา

แครอทเอามาทำขนมจากกล้วยหอมได้ด้วย ถ้าอยากชิมลองมาทำเมนูเค้กกล้วยหอมแครอท สูตรนี้ใส่กล้วยหอมผสมกับแครอทและข้าวโอ๊ต แต่งหน้าด้วยช็อกโกแลตชิพ
ส่วนผสม เค้กกล้วยหอมแครอท (12-15 ชิ้น)
กล้วยหอมสุก (บดละเอียด) 1+1/2 ถ้วย
แครอท (ขูดเป็นชิ้นเล็ก ๆ) 1 ถ้วย
นมสดรสจืด 1+1/2 ถ้วย
ไข่ไก่ 2 ฟอง
เนยสดเค็มละลาย1/2 ถ้วย
น้ำตาลทรายละเอียด 1 ถ้วย
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
กลิ่นวานิลลา 1+1/2 ช้อนชา
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1+1/2 ถ้วย
ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย
เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
ช็อกโกแลตชิพ 1/2 ถ้วย

เครดิตฟรี

วิธีทำเค้กกล้วยหอมแครอท

  1. ผสมกล้วยหอม แครอท นมสด ไข่ไก่ เนย น้ำตาลทราย เกลือ และกลิ่นวานิลลา คนให้เข้ากัน เตรียมไว้
  2. ผสมแป้งสาลีอเนกประสงค์ ข้าวโอ๊ต และเบกกิ้งโซดาเข้าด้วยกัน ใส่ในส่วนผสมกล้วย คนให้เข้ากัน
  3. ตักใส่ถ้วยคัพเค้กหรือถาดอบมัฟฟิน ประมาณ 3/4 ของพิมพ์ โรยช็อกโกแลตชิพ อบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส นานประมาณ 20-25 นาทีหรือจนสุก ยกออกจากเตา พักไว้พออุ่น ๆ จัดใส่จาน

สล็อต

ใครที่ชอบกินเค้กลาวาเหมือนกันบ้าง มาลองทำไวท์ช็อกโกแลตลาวากันเลย เนื้อเค้กสีครีมผ่าออกมาเป็นไส้ลาวา
ใช้เวลาอบไม่นานแป๊บเดียวก็ได้หม่ำแล้วค่ะ

สล็อตออนไลน์

ส่วนผสม ไวท์ช็อกโกแลตลาวา
ไวท์ช็อกโกแลต 1/2 ถ้วย
เนยสด 1/2 ถ้วย
น้ำตาลไอซิ่ง 1 ถ้วย
ไข่ไก่ 2 ฟอง
ไข่แดง 2 ฟอง
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 6 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลไอซิ่ง (สำหรับโรย)

jumboslot

วิธีทำไวท์ช็อกโกแลตลาวา

  1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 425 องศาฟาเรนไฮต์ เตรียมไว้
  2. ฉีดสเปรย์น้ำมันมะกอกลงในชามทนความร้อน เตรียมไว้
  3. ใส่ไวท์ช็อกโกแลตกับเนยสดลงในชามทนความร้อน นำเข้าไมโครเวฟประมาณ 30 วินาที นำออกมาคนผสมให้เข้ากัน
  4. ใส่น้ำตาลไอซิ่งลงไปคนผสมให้เข้ากัน ตามด้วยไข่ไก่กับไข่แดงคนผสมให้เข้ากัน
  5. ใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ลงไปคนผสมให้เข้ากัน เทส่วนผสมลงในชามทนความร้อน
  6. นำเข้าเตาอบประมาณ 11-13 นาที หรือจนเนื้อเค้กข้างนอกสุก นำออกมาพักไว้ให้เย็นประมาณ 2 นาที ใช้มีดแซะออกมาใส่ในภาชนะ โรยน้ำตาลไอซิ่งลงไป พร้อมเสิร์ฟ

slot