เฟรนช์โทสต์ และ วุ้นโมจิหยดน้ำ

ต่อไปนี้ไม่ต้องต่อคิวซื้อเฟรนช์โทสต์แล้วค่ะ เพราะเราสามารถทำเองง่าย ๆ ด้วยไมโครเวฟ จับขนมปังใส่ถ้วยราดไข่ไก่กับนมสด นำไปอบจนกรอบนอกนุ่มใน ก่อนเสิร์ฟราดน้ำผึ้ง
ส่วนผสม เฟรนช์โทสต์
ขนมปัง หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
เนยสด
ไข่ไก่
นมสด
ผงอบเชยป่น
น้ำผึ้ง

เครดิตฟรี

วิธีทำเฟรนช์โทสต์

  1. ใส่เนยสดลงในแก้ว นำไปละลายในไมโครเวฟประมาณ 5 วินาที นำออกจากเตา ใส่ขนมปังลงไปจนเต็มแก้ว เตรียมไว้
  2. ผสมไข่ไก่กับนมสด และผงอบเชยป่นเข้าด้วยกัน จากนั้นเทลงในแก้วขนมปัง พักทิ้งไว้สักครู่ให้ของเหลวซึมเข้าขนมปัง
  3. นำเข้าไมโครเวฟประมาณ 1 นาที นำออกจากเตา ราดน้ำผึ้ง พร้อมเสิร์ฟ

สล็อต

เค้กหยดน้ำ หรือโมจิหยดน้ำ ขนมญี่ปุ่นอันโด่งดังที่ใครหลายคนจับจ้องอยากลองชิม เอาจริง ๆ ก็คือวุ้นเด้ง ๆ บ้านเรานี่แหละค่ะ เพียงแค่ถ้าใครอยากลองทำต้องควานหาผงวุ้นญี่ปุ่นกับผงถั่วคินาโกะมาลองทำนะ คะ จะได้เหมือน

สล็อตออนไลน์

ส่วนผสม โมจิหยดน้ำ
ผงวุ้นญี่ปุ่น 12-15 กรัม
น้ำตาลทราย 30-40 กรัม (เพิ่ม-ลดได้ตามความชอบ)
น้ำเปล่า 500 มิลลิลิตร
ผงถั่วคินาโกะ
น้ำตาล เคี่ยว หรือน้ำตาลสีดำ (ใช้น้ำเปล่ากับน้ำตาลแดง หรือน้ำตาลทรายแดงที่ใส่ในเฉาก๊วยอย่างละเท่า ๆ กัน เคี่ยวจนเหนียว ทั้งนี้อาจใช้น้ำผึ้งหรือไซรัปแทนได้)
พิมพ์เค้กหยดน้ำ

jumboslot

วิธีทำโมจิหยดน้ำ

  1. ผสมผงวุ้นกับน้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน
  2. ใส่น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ ลงไปคนเบา ๆ ให้ส่วนผสมละลาย เติมน้ำเปล่าอีก 1 ช้อนโต๊ะ ประมาณ 1-2 ครั้ง แล้วใส่น้ำเปล่าที่เหลือจนหมด คนให้เข้ากัน (เคล็ดลับ : ตอนคนส่วนผสมให้คนเบา ๆ นะคะ ใช้ไฟกลางไม่แรงค่อย ๆ คนค่ะ ถ้าคนเบามือวุ้นจะใส)
  3. นำส่วนผสมไปต้ม พอเริ่มเดือด มีฟองอากาศที่ก้นและขอบ ๆ ยกลง
  4. ช้อนฟองออก พักไว้ พออุ่นเทใส่พิมพ์ นำเข้าตู้เย็น
  5. จัดใส่จาน โรยผงถั่วคินาโกะ ราดด้วยน้ำตาลเคี่ยว

slot